Ernährung im Alter
Dorothee Volkert (editor), Ellen Freiberger (editor), Eva Kiesswetter (editor), Christian Kolb (editor), Rainer Wirth (editor), Gabrielle Sieber (editor)This book provides basic dietary recommendations that are appropriate to meet the nutritional needs of elderly persons along with practical recommendations for quality assurance in inpatient and outpatient nutritional care. It discusses key problems of deficient and excessive diets, specific issues in nutritional support for patients in nursing care facilities, with dementia, and at the end of life.
- Praxisorientierte und aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zur Ernährung im Alter für die professionelle Versorgung älterer Menschen
- Kompakte undinterdisziplinäre Aufbereitung von Wissen für alle an der Ernährungsversorgung Beteiligten
Tahun:
2015
Penerbit:
De Gruyter
Bahasa:
german
Halaman:
196
ISBN 10:
3110346494
ISBN 13:
9783110346497
Nama siri:
Praxiswissen Gerontologie und Geriatrie kompakt; 4
Fail:
PDF, 1.52 MB
IPFS:
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german, 2015