- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- Tasting Food, Tasting Freedom:...
Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Power, and the Past
Sidney MintzSukakah anda buku ini?
Bagaimana kualiti fail ini?
Muat turun buku untuk menilai kualitinya
Bagaimana kualiti fail yang dimuat turun?
A renowned anthropologist explores the history and meaning of eating in America.Addressing issues ranging from the global phenomenon of Coca-Cola to the diets of American slaves, Sidney Mintz shows how our choices about food are shaped by a vast and increasingly complex global economy. He demonstrates that our food choices have enormous and often surprising significance.
Kategori:
Tahun:
1997
Penerbit:
Beacon Press
Bahasa:
english
ISBN 10:
0807046280
ISBN 13:
9780807046289
Fail:
EPUB, 323 KB
Tag anda:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 1997
Selama 1-5 menit fail akan dihantar ke e-mel anda.
Dalam masa 1-5 minit fail akan dihantar ke akaun Telegram anda.
Perhatian: Pastikan bahawa anda telah memautkan akaun anda kepada bot Telegram Z-Library.
Dalam masa 1-5 minit fail akan dihantar ke peranti Kindle anda.
Harap maklum: anda perlu mengesahkan setiap buku yang ingin dihantar ke Kindle anda. Semak e-mel anda untuk pasti ada e-mel pengesahan dari Amazon Kindle Support.
Penukaran menjadi sedang dijalankan
Penukaran menjadi gagal
Faedah Status Premium
- Menghantar ke pembaca elektronik
- Peningkatan had muat turun
- Tukar fail
- Lebih banyak hasil carian
- Faedah lain